참치 오메가 -3 오일 : 포괄적 인 제품 소개
1. 제품 개요
Tuna Omega -3 오일은 참치 종의 조직, 특히 남태평양과 같은 오염되지 않은 해양 지역에서 공급 된 프리미엄식이 보충제입니다. 풍부합니다오메가 -3 다중 불포화 지방산 (PUFAS), 주로도코 사 헥사 노산 (DHA)그리고Eicosapentaenoic acid (EPA)인간 건강에 필수적이지만 신체에 의해 합성 될 수는 없습니다.
2. 주요 구성 요소 및 영양 프로파일
DHA/EPA 비율: 참치 오일은 자연적으로 EPA와 비교하여 더 높은 비율의 DHA를 함유하며 뇌와 신경계의 구조적 요구 사항과 일치합니다 [2]. 예를 들어, Neurospark 참치 오일은 aDHA 농도 36.3%트리글리세리드 형태로 최적의 생체 이용률을 보장합니다 [.
청정: 고급 정제 기술 (예 : 분자 증류) 중금속, PCB 및 다이옥신과 같은 오염 물질을 제거하여 국제 안전 표준을 준수합니다.
3. 물리적 특성 및 제형
액체 형태: 정제되지 않은 참치 오일은 온화한 해양 아로마가있는 점성, 황금색 노란색 액체입니다.
캡슐화 된 양식: 안정성과 편의성을 향상시키기 위해, 참치 오일은 종종 젤라틴 또는 유청 단백질 분리와 같은 재료를 사용하여 미세 캡슐화되어 고체 캡슐 또는 분말을 형성합니다.
저장 수명: 캡슐화는 Rancimat 및 Thermogravimetric 분석에 의해 입증 된 바와 같이 원유에 비해 산화 안정성을 2-3 회 연장합니다.
4. 성능 장점
생체 이용률: 참치 오일의 천연 트리글리세리드 구조는 합성 에틸 에스테르 형태보다 더 높은 흡수 속도를 보장합니다.
산화 안정성: 미세 캡슐화 및 산화 방지제 첨가제 (예 : 토코페롤)는 rancidity를 방지하여 저장 중에 영양분 완전성을 보존합니다.
기능적 다양성: 차가운 압력 정제, 소프트 겔 또는 기능성 식품 첨가제 (예 : 강화 음료, 유아 공식)에 적합합니다.
5. 응용 프로그램
식이 보조제:
지원합니다뇌 건강(인지 기능, 기억) 및비전 개발신경 조직에서 DHA의 역할로 인해.
심혈관 건강 및자가 면역 상태에 혜택을주는 염증을 줄입니다.
의약품: 우울증, 알츠하이머 병 및 수술 후 회복을 목표로하는 제형에 사용됩니다.
기능성 식품: 향상된 영양 프로파일을 위해 오메가 -3- 강화 된 간식, 유제품 및 애완 동물 사료에 통합.
6. 품질 인증
ifos 5- 스타 인증: 순도, 효능 및 신선도를 보장합니다 (예 : 중금속 <0. 1 ppm, PCB 레벨은 감지 할 수 없음).
GMP 준수: 추출 및 캡슐화 중에 우수한 제조 관행을 준수합니다.
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